פנלופה קרוז תחזור לשתף פעולה עם הבמאי פדרו אלמודובר שגילה אותה לעולם בסרט "הכל אודות אמא". הסרט החדש, שעל עלילתו שומר אלמודובר כמו על סוד צבאי, ייקרא "חיבוק שבור" (תרגום חופשי ל- Broken Hugs). "אני אראה לכם צד של פנלופה שאתם לא מכירים" אמר אלמודובר לעיתון המקצועי 'הוליווד ריפורטר', "זו לא תהיה קומדיה אבל בהחלט יהיו שם רגעים מצחיקים".
בכלל, שנת 2007 היתה בהחלט שנה מוצלחת לפנלופה קרוז. אחרי מועמדות לאוסקר על משחקה ב"לחזור" (שביים אלמודובר), חבר חדש (חאוויר ברדם) ושלושה פרוייקטים מדוברים בקנה היא אחת השחקניות העסוקות ביותר שיש היום.
[*]
לאחרונה סיימה קרוז בת ה- 33 את צילומי הסרט "מנוליט" לצידו של זוכה האסוקר אדריאן ברודי ("הפסנתרן"), הסרט מספר את סיפורו האמיתי של לוחם השוורים מנואל לוריאנו רודריגז סאנצ'ז ("מנוליט") שמת אחרי ששור נגח בו בירך. קרוז מגלמת את מושא אהבתו, השחקנית לופו סינו.
השמחה הגדולה ביותר של קרוז היא דווקא בתחום האישי, את חג המולד הקרוב היא תבלה בזרועותיו של לא אחר מאשר חאוויר ברדם ("הים שבפנים") אותו נראה בקרוב בסרטם של האחים כהן "ארץ קשוחה".
[*]
ברדם וקרוז נפגשו לפני מספר חודשים כאשר שיחקו בסרטו החדש של וודי אלן "ויקי, כריסטינה, ברצלונה" (Vicky Cristina Barcelona). הסרט, שייצא לאקרנים במהלך 2008, מספר על צייר שמפתח מערכת יחסים עם שתי תיירות אמריקאיות למורת רוחה של האקסית שלו. ברדם יהיה הצייר, קרוז תהיה האקסית הקנאית ואילו אחת משתי התיירות תהיה המוזה של אלן בשנים האחרונות, סקארלט ג'והנסון.
קרוז שידועה בחוש האופנה הייחודי והאיכותי שלה נבחרה לעטר את שער גיליון דצמבר של המגאזין "ווג" ונכללה ברשימת עשר תהשחקניות הסטייליסטיות ביותר שפרסם המגאזין InStyle. הרשימה כללה, להוציא את קרוז, שחקניות כמו נטלי פורטמן, דרו בארימור, קמרון דיאז וקייט בלאנשט.